Gelato forcella è realizzata in acciaio inox con manico in bachelite nera.

È dotato di spigoli vivi e una superficie liscia, resistente alla corrosione per raschiare e l'imballaggio gelato dal vostro commerciale gelato freezer.

Questa forcella può essere utilizzato anche per gli elementi non gelato.

Funziona bene come uno scoop per carne macinata, insalate deli, cavolo, ecc in un banco gastronomia, o anche oggetti di massa, come la maionese, burro, glassa, panna montata topping, e molto altro in una cucina commerciale.